Sữa bắp
Cách làm đơn giản, công thức đọc qua trên mạng, có chỉnh sửa lại cho hợp khẩu vị của Dế:
- Ngô ngọt Mỹ: 2-3 bắp
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Đường: 1-2 thìa (tuỳ khẩu vị)
- Nước: 400-500ml
Cách làm:
- Ngô nạo lấy phần hạt, lấy sát đến phần lõi ngô
- Ngô đã nạo, cho nước vào xay nhuyễn. Lọc qua khăn lấy phần nước đã lọc.
- Cho vào nồi đun nhỏ lửa (có thể cho lõi ngô vào luộc cùng cho thêm ngọt, lúc sau vớt ra), khi sôi đun nhỏ lửa 1 lúc rồi cho sữa tươi, đường vào đun cùng đến khi sôi lại là được.
- Để nguội, cho vào tủ lạnh uống dần.
Note : Chị Dế cho e xin công thức này đưa vào blog của minh nha!!! Em cám ơn Chị.