Dulce De Leche Ice Cream
2 1/4 cups whole milk
1 1/4 cups dulce de leche
1/2 cup heavy cream
a splash of vanilla extract
a pinch of salt
In a heavy saucepan, heat the milk and dulce de leche just to a boil, stirring until the duce de leche is dissolved.Remove from the heat and add the heavy cream, vanilla extract, and salt.
Cool completely at room temperature. Store in an airtight container and refrigerate until thoroughly chilled, preferably overnight.
Churn the mixture in a ice cream maker for 20 - 25 minutes until thicken. Store in an airtight freezer container and freeze until harden.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI TAN CHẢY
****Nhân phô mai - lòng đỏ trứng : 2 cái - đường : 80 g - muối 1 ít - bột bắp 10 g ----> (1) : quậy tan đường - sữa tươi : 500g (a)...
-
Bánh Quai Vạt Nướng Nguyên liệu: o Bột vỏ : 220g bột mì (8) + 40g dầu + 80g nước + 1m đường + 1 ít muối o Bột ruột : 150g bột năng + 60-7...
-
Bánh Cốm Nguyên liệu: • 200g đậu xanh • 250g đường cát ( hơi ngọt, có thể bớt đường ) • 100g mứt bí • 2m nước hoa bưởi • ½ m muối • 8...
-
Bánh Đúc Tôm Thịt 1. Nguyên liệu: • 250g bột gạo • 25g bột năng • 1kg nước ( có thể thay bằng nước dão dừa _ không dùng nước cốt dừa ) ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét