Cookies Nhân Mứt Nho
1. Nguyên liệu:
• 250g bột mì, 125g bơ, 70g đường, 1 trứng, Vani, muối, baking soda
• Mứt: 300g nho xay nhuyễn, 150g đường sên lửa nhỏ cho đặc lại.
2. Thực hiện:
• Bột mì + bakinh soda + muối + vani : rây mịn
• Bơ + đường : đánh mịn cho trứng vào từ từ đánh bông lên ( tốc độ lớn )
• Cho hh bột vào hh bơ ( tốc độ nhỏ )
Cho hh vào bao bắt bông kem bắt lên khay nướng đã thoa dầu, lót giấy Ấn lõm ở giữa (thumbprint)
• Nướng 180*C ( 20mins ) Bánh chin cho mứt nho vào nướng thêm 5mins
-
Xôi Xíu Mại 1. Nguyên liệu: o 1kg nếp ngon • 300g dừa nạo vắt lấy nước cốt • Lá dứa • 300g nạc dăm • 100g giò sống • 100g cá thác ...
-
Mr Toan Tri 1. Nguyên liệu : • 300g bột năng, 75g bột gạo, 225g nước sôi 80*C, 150g dầu ăn, • 200g nạt heo bằm ( xay ) đập cho ra c... -
Biscuit cuộn chanh 1. Nguyên liệu: 175g bột mì ( 150g bột mì + 25g bột bắp ), 100g đường xay, 50g bơ, 1m bột nổi, 1 trứng 4 trái chanh v...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét