Yogurt
1. Nguyên liệu:
o 1 hộp sữa ông thọ
o 1 hủ yogurt cái
o 2 bịch sữa tươi ko đường
o 2 lon nước chín
o 15 hộp đựng yogurt
2. Thực hiện:
o Sữa đặc + 1 lon nước sôi quậy tan đều ( quậy 1 chiều )
o Pha nước nguội với sữa tươi theo tỉ lệ 1:1
o Đong 2-2.5 lon nước sữa tươi cho vào hh sữa đặc khuấy 1 chiều cho yogurt cái vào khuấy đều ( cho từ từ ) cho vào từng hủ nhỏ, đậy nắp
o Nấu nước sôi để nguội bớt cho yogurt vào ( nước ngập 2/3 hoặc ½ hủ ) dùng khăn long ẩm vắt ráo phủ lên ủ từ 3 hrs - 6hrs
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI TAN CHẢY
****Nhân phô mai - lòng đỏ trứng : 2 cái - đường : 80 g - muối 1 ít - bột bắp 10 g ----> (1) : quậy tan đường - sữa tươi : 500g (a)...
-
Nộm đu đủ bò khô gan cháy Là một món ăn vặt ai cũng mê, từng sợi đu đủ bào nhai giòn rụm, quyện với miếng gan béo và từng miếng thịt bò khô...
-
****Nhân phô mai - lòng đỏ trứng : 2 cái - đường : 80 g - muối 1 ít - bột bắp 10 g ----> (1) : quậy tan đường - sữa tươi : 500g (a)...
-
Bánh Khoai Mỡ Nước Dừa GVHD: TRẦN TOÀN TRI Nguyên liệu : • Khoai mỡ : 1 kg ( ko tính vỏ ) • Đường cát : 300 g • Nước cốt dừa : 500-6...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét